<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Viviana Battan]]></title><description><![CDATA[Sono medico chirurgo e mi occupo di medicina ayurvedica, approccio funzionale e nutrizione clinica]]></description><link>https://www.vivianabattan.com/recipes</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sat, 20 Jun 2026 20:44:58 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.vivianabattan.com/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Un menú saludable inspirado en los Juegos Olímpicos de Invierno y los cinco continentes.]]></title><description><![CDATA[Un menú que prepara el cuerpo: el proyecto de bienestar de Casa Brera En la azotea Etereo de Casa Brera , hemos desarrollado un viaje gastronómico que aúna culturas, deporte y bienestar , traduciendo los valores olímpicos –respeto, excelencia y compartir– al lenguaje más universal que existe: la comida. Cada elección parte del contexto en el que nos encontramos: Milán, invierno, ingredientes locales y de temporada , reinterpretados a través de la inspiración de los cinco continentes. El...]]></description><link>https://www.vivianabattan.com/es/post/un-men%C3%BA-saludable-inspirado-en-los-juegos-ol%C3%ADmpicos-de-invierno-y-los-cinco-continentes</link><guid isPermaLink="false">6a01e4e70b71b5eb1dc5e562</guid><pubDate>Mon, 11 May 2026 14:17:18 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/6d0bab_e71c0978a5ec4436b919d93f67f6538e~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Viviana Battan</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Un menu healthy ispirato ai Giochi Olimpici Invernali e ai cinque continenti]]></title><description><![CDATA[Un menu che prepara il corpo: il progetto wellness per Casa Brera Nel rooftop Etereo di Casa Brera, abbiamo sviluppato un percorso gastronomico che unisce culture, sport e benessere, traducendo i valori olimpici – rispetto, eccellenza e condivisione – nel linguaggio più universale che esista: il cibo. Ogni scelta nasce dal contesto in cui ci troviamo: Milano, l’inverno, ingredienti locali e stagionali, reinterpretati attraverso l’ispirazione dei cinque continenti. Il risultato è un menu...]]></description><link>https://www.vivianabattan.com/post/un-menu-healthy-ispirato-ai-giochi-olimpici-invernali-e-ai-cinque-continenti</link><guid isPermaLink="false">69aae8bc95f896866357e2bb</guid><category><![CDATA[Collaborazioni]]></category><pubDate>Fri, 06 Mar 2026 14:50:47 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/6d0bab_e71c0978a5ec4436b919d93f67f6538e~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Viviana Battan</dc:creator></item></channel></rss>